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Ode an die „Huttekearls“.

Das Grand Café Het Schaftlokaal ist eine Ode an unsere „Huttekearls“, die DRU-Arbeiter, die sich nach ihrer Arbeit nachmittags in der Eisenhütte niederließen, um das wohlverdiente Mittagessen zu genießen. Gönnen Sie sich etwas Ruhe, achten Sie auf sich selbst und aufeinander. Als ob es nie anders gewesen wäre…

LUNCH

  • Tomatensuppe (V)€6,95

    Gebundene Tomatensuppe - Crème fraîche - Pesto - Mini-Brioche-Brötchen - Butter
    Allergene: Gluten, Milch, Erdnüsse, Nüsse, Sesamsamen, Soja, Ei

  • Zwiebelsuppe€6,95

    Zwiebeln - Rinderbouillon – Käsecrouton
    Allergene: Gluten, Milch

  • Mehrkorn-Pausenbrot €9,95

    Warmes geröstetes Mehrkornbrot - Butter - Knoblauchmayonnaise
    Allergene: Gluten, Milch

  • Ziegenkäsesalat€11,95

    Warmer Ziegenkäse von der Brömmels aus dem Woold – Mesclun – Roter Chicorée – geröstete Cherrytomate - knusprige Walnüsse - Kräuterdressing
    Allergenen: Milch, Nüsse

  • Chicorée-/Birnensalat €15,50

    Rucolasalat – Chicorée – Birne – Sellerie - Samenmischung – geröstete Tomate – Senfkäse - grobe Croutons - Zitronen-/Senfdressing
    Allergene: Gluten, Milch, Senf, Sellerie

  • Salat mit Rinderstückchen €15,50

    Marinierte Rinderstückchen – junge Salatblätter – Zuckermais - Maiskolben – geröstete Cherrytomate – rote süßsaure Zwiebeln – Sesamsamen-Mix - Hoisin-/Sesamdressing
    Allergene: Gluten, Soja, Sesamsamen

  • Strammer Max (V möglich)€9,95

    Mehrkornbrot – Spiegeleier – Schinken und/oder Käse
    Allergene: Milch, Gluten, Ei

  • Strammer Max Carpaccio€13,50

    Mehrkornbrot – Carpaccio – Spiegeleier – Rucola – Pesto – Parmesan – Samenmischung – Mesclun
    Allergene: Gluten, Milch, Ei, Nüsse

  • Rindfleischkroketten€9,95

    Mehrkornbrot – zwei Rindfleischkroketten – Brander Mayonnaise
    Allergene: Gluten, Milch, Ei, Senf, Sellerie, Soja

  • Alte Käsekroketten (V)€10,50

    Mehrkornbrot - zwei alte Käsekroketten - Senfmayonnaise
    Allergene: Gluten, Milch, Ei, Senf

  • Bauern-Toastie (V möglich)€8,50

    Mehrkornbrot – Käsesauce – Käse – Schinken
    Allergene: Gluten, Milch

  • Eggs Benedict€12,95

    Getoastetes braunes Brot – junge Salatblätter – Radieschen - Kräuterdressing – geräucherter Lachs – pochiertes Ei – luftige Hollandaise
    Allergene: Gluten, Milch, Ei, Fisch

  • Cheeseburger€20,50

    Zwarter Rindfleisch-Burger - umwickelt mit Speck und Parmesan - Brioche-Burger-Brötchen - Barbecue-Sauce - Röstzwiebel - kleiner Edelstein - Pommes-Körbchen - Brander Mayonnaise schwarzer Pfeffer-Wellenpommes – Brander Mayonnaise
    Allergene: Gluten, Milch, Ei, Senf

  • DRU sandwich€12,95

    Getoastetes Weißbrot – lauwarmes Hähnchenfilet – knuspriger Speck – Römersalat – Tomate – doppelt gebratenes Ei – Curry-Mayonnaise – Chips
    Allergene: Gluten, Milch, Ei, Senf

  • Holtzplatte (V möglich)€14,95

    Dinkel-Cracker - Mehrkornbrot - Mini-Brioche-Brötchen - Thunfischsalat - Brie - Schinken - Tagessuppe - Rinderkrokette - Butter - frischer Salat - Brander Mayonnaise
    Allergene: Gluten, Milch, Ei, Soja, Sesamsamen, Fisch, Senf, Sellerie

LUNCH

Bei den folgenden Gerichten haben Sie die Wahl zwischen einem italienischen oder rustikalen Mehrkornbrötchen:

  • Ziegenkäse€12,50

    Warmer Ziegenkäse von den Brömmels aus Woold - Honig - Walnuss - gepuffte Kirschtomate - Rucola - rotes Zwiebelkompott - Kräuterdressing
    Allergene: Milch, Nüsse

  • Tuna Melt€11,50

    Lauwarmer Thunfischsalat – alter Käse – Rucola – Kapern – würzige Tomatensalsa
    Allergene: Fisch, Milch, Ei

  • Schweinebraten€12,50

    Langsam gegarter Schweinenacken – Rucola – Erdnusssauce – Frühlingszwiebeln – gebratene Zwiebeln
    Allergene: Erdnüsse

  • Carpaccio€13,50

    Rindercarpaccio - Rucola – Pesto – Cherrytomaten - Parmesan – Samenmischung – Pfeffer – Salz
    Allergene: Milch, Nüsse
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Zo t/m do | 10.00 – 23.00
Vrij – za | 10.00 – 00.00 uur

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