In het hart van het DRU Industriepark vind je Het Schaftlokaal. Een plek waar historie en hedendaags comfort samenkomen aan tafel. Hier schuif je aan voor een maaltijd dat puur, eerlijk en met aandacht is bereid. Zonder poespas, maar met veel smaak.
Onze chefs koken met passie en vakmanschap. Ze laten zich inspireren door het seizoen en de omgeving, en brengen vertrouwde smaken op een frisse, eigentijdse manier. Wij geloven in de kracht van eenvoud, in de vorm van herkenbare gerechten met een verrassende twist – soms met een streekproduct in de hoofdrol, altijd met aandacht bereid.
De sfeer is ongedwongen, de ontvangst oprecht gastvrij. Of je nu komt na een voorstelling, een bijzondere gelegenheid viert of gewoon zin hebt in een goede maaltijd: je bent welkom.
Ons erfgoed proef je terug in alles: van de menukaart tot de sfeer en inrichting. Met subtiele verwijzingen naar het rijke industriële verleden van het park. We maken geschiedenis beleefbaar, op een lichte en eigentijdse manier.
Eten bij Het Schaftlokaal is meer dan een maaltijd. Het is een moment om samen te zijn. Om verhalen te delen, te genieten en de tijd even stil te zetten.
Ode aan de ‘Huttekearls’
Het Schaftlokaal is een ode aan onze ‘Huttekearls’, de DRU arbeiders die na hun nijverheid in de ijzerhut in de middag neerstreken om te genieten van de welverdiende schaft. Even rust, aandacht de inwendige mens én voor elkaar. Alsof het nooit anders is geweest…
© Copyright 2020 SchaftLokaal