Im Herzen des DRU Industrieparks finden Sie das Schaftlokaal – ein Ort, an dem Geschichte und moderner Komfort am Tisch zusammenkommen. Hier nehmen Sie Platz für eine Mahlzeit, die pur, ehrlich und mit viel Liebe zum Detail zubereitet wird. Ohne viel Schnickschnack, dafür mit vollem Geschmack.
Unsere Köche kochen mit Leidenschaft und handwerklichem Können. Sie lassen sich von der Saison und der Umgebung inspirieren und präsentieren vertraute Aromen auf eine frische, zeitgemäße Art. Wir glauben an die Kraft der Einfachheit: erkennbare Gerichte mit einem überraschenden Twist – mal mit einem regionalen Produkt in der Hauptrolle, aber immer mit Sorgfalt zubereitet.
Die Atmosphäre ist ungezwungen, der Empfang aufrichtig gastfreundlich. Ob Sie nach einer Vorstellung zu uns kommen, einen besonderen Anlass feiern oder einfach Lust auf ein gutes Essen haben: Sie sind herzlich willkommen.
Unser Erbe ist in allem spürbar: von der Speisekarte bis hin zum Ambiente und der Einrichtung, mit subtilen Verweisen auf die reiche industrielle Vergangenheit des Parks. Wir machen Geschichte erlebbar – auf eine leichte und moderne Weise.
Essen im Schaftlokaal ist mehr als nur eine Mahlzeit. Es ist ein Moment des Zusammenseins. Um Geschichten zu teilen, zu genießen und die Zeit für einen Augenblick stillstehen zu lassen.
Das Schaftlokaal ist eine Hommage an unsere „Huttekearls“ – jene DRU-Arbeiter, die nach getaner Arbeit in der Gießerei (der „ijzerhut“) zusammenkamen, um ihre wohlverdiente Pause zu genießen. Ein Moment der Ruhe, der Zeit für sich selbst und füreinander. Ganz so, als wäre es nie anders gewesen…
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