bij het Schaftlokaal

Botanische Bites

Een plantaardig diner vol natuur en verrassing

Op 1 november, tijdens Wereld Vegan Dag, nodigt het Schaftlokaal je uit voor een bijzondere culinaire avond: Botanische Bites.

Een verfijnd 5-gangen plantaardig diner, geïnspireerd door de natuur en bereid met de mooiste seizoensproducten. Creatief, smaakvol en volledig verrassend, want het menu blijft geheim tot de avond zelf.

Het menu

Verwacht een avond vol kleur, geur en textuur. Onze chefs laten zien hoe veelzijdig plantaardig koken kan zijn: verrassend, verfijnd en boordevol smaak.

Elke gang vertelt een verhaal, waarin bloemen, kruiden en groenten de hoofdrol spelen.

Uniek in de Achterhoek: een verfijnd, volledig plantaardig 5-gangen diner.

Verrassing tot het laatste moment: het menu blijft geheim en prikkelt je nieuwsgierigheid.

Biologisch wijnarrangement: zorgvuldig geselecteerd door Wijnhandel Schoemaker voor een perfecte smaakmatch.

Beleving boven verwachting: niet zomaar eten, maar een avond waarin alle zintuigen geprikkeld worden.

Praktische informatie

Wanneer?

1 november

Locatie

Het Schaftlokaal – Ulft, Achterhoek. Authentiek, industrieel en sfeervol

Voor wie?

Voor iedereen die houdt van goed eten, verrassende smaken en een bijzonder avondje uit – vegan, flexitariër of nieuwsgierige fijnproever.

Kies het arrangement dat bij jullie past

Wil je de ervaring nog specialer maken? Kies dan voor het biologisch wijnarrangement, samengesteld door Wijnhandel Schoemaker.

Bij elke gang schenken we een zorgvuldig geselecteerde wijn die de smaken versterkt en in balans brengt. Natuurlijk volledig biologisch, met respect voor natuur en vakmanschap.

Botanische bites + biologisch wijnarrangement

✔Alles van het 5-gangen diner

✔ Uitgebreid met een zorgvuldig samengesteld biologisch wijn-arrangement

✔ Wijnen geselecteerd door Wijnhandel Schoemaker

€63,- per persoon

Botanische Bites

✔ Verfijnd 5-gangen menu, volledig plantaardig

✔ Geinspireerd op de natuur, met seizoensproducten en verrassende combinaties

✔ Het menu blijft geheim tot de avond zelf. Laat je verrassen!

€36,50 per persoon